¿Alguna vez has roto un huevo y te has encontrado con una pequeña mancha de sangre en su interior? Si es así, ¿qué hiciste? ¿Lo tiraste o simplemente te encogiste de hombros y seguiste cocinando con él? Mucha gente tiene dudas sobre si los huevos con estas manchas son seguros para el consumo. En este artículo, explicaremos por qué aparecen estas manchas, qué significan y si los huevos aún se pueden consumir sin peligro.

¿Es seguro comer huevos con manchas de sangre?